O Udon, conhecido por ser o macarrão mais espesso na culinária japonesa, é uma verdadeira iguaria. Originado do trigo, é frequentemente servido em uma sopa reconfortante. Assim como o ramen, o Udon possui diversas variações regionais. Modo de Preparo (1 porção): Ferva 1 litro de água; Adicione 100g de macarrão e cozinhe por 10 minutos; Escorra na peneira e resfrie com água gelada.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, PODE CONTER TRIGO SARRACENO, OVO, SOJA.
Conservação: Manter em local seco e fresco. Peso 500g.
Origem: Japão.